ここが通だよ!ニッポン名物革命!!9月16日(土)10月21日(土)夜 19:00〜 TVQ九州放送
番組概要 出演者 山形県 愛媛県 福井県 山梨県

山形県

山形県での写真
「山形でドッキリ!北の大地は冷やしラーメンの聖地なのだ!
そして恐怖の祝い餅・納豆餅トライアルとは…!?」
リポーター:浅草キッド & 地元ゲストあき竹城!!

コレが通!「つったいラーメン」ってまさか…

山形県での写真山形県での写真

山形の夏は「冷やしラーメン」。地元ではコレ常識。通称「つったいラーメン」。
山形がラーメン消費量日本一なのは夏もラーメンを食べるから。
意外にもその歴史は古く1951年に遡る。
そば屋のご主人が研究を積み重ね、冷たいのに脂なめらか、コクがある逸品が誕生したんだべな。と、ワンポイントゲストのあき竹城さんに山形弁で教えてもらったりして…。

さらに、コレも通!朝日町のりんご温泉

山形県での写真

農家の半数以上でりんごを栽培している山形県朝日町にやって来た一行は隠れ名物「りんご温泉」を体験することに。ウリは湯船に浮かんだ地元産のりんご。香りとユニークさが町内外で大人気!! 地元の方々と湯に浸かりホッコリしたのも束の間、一行はここ朝日町で、恐るべき風習に出くわすことになる!!

さらにさらに、コレも通!納豆餅で恐怖の祝い餅?

山形県の朝日町・大谷(おおや)地区には、祝いごとの際に行われる独特の餅食いの風習があるとか。
一臼に三人掛りで餅をつくという勇壮な餅つきを、見学体験した後は、いよいよ恐怖の餅食い。

出来上がった餅は、納豆を薬味にして食べる。
「なんだ普通の納豆餅か」と思っていた次の瞬間、お父さん達はそこに雑煮の出し汁を加えて、タレのように溶き始めたではないか!?。

次の合図でお母さん達が、餅をちぎっては皿に落としちぎっては皿に落とし・・・。お父さん達は、待ってましたとばかりに、餅を呑み込む呑み込む・・・。そう、これは只の餅祝いではなくわんこそば式に餅を飲む、恐るべきお祝いだったのだ!!ちぎるが早いか呑むのが早いか。
客人ならば受けるが当然の道理。
果たして、一行の運命は…!?

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