女子力アップクッキング


2013年3月23日放送

あっという間のコーンリゾット

材料

即席コーンスープの素
1/2杯分
ご飯1膳分
150g
コーンビーフ
20g
ブロッコリー
少々
粉チーズ
適量
1つかみ
黒胡椒
適量

作り方

  1. 小鍋にオリーブオイル(大1)を熱し、コーンビーフを入れてほぐし炒める。
  2. ご飯を加え、水(150cc)、コーンスープを加えてとろみがつくまで2分煮る。
  3. 茹でて小さく切ったブロッコリー、粉チーズを加え混ぜ、塩、黒胡椒で味を調えたら完成

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