女子力アップクッキング


2018年11月24日放送

『ほんだし ®』で手軽に美味しい和食

焼き舞茸と青菜の胡麻和え

材料(2人前):

舞茸
1パック
ほうれん草
1/2パック(130g)
『ほんだし ® 』
少々
ポン酢
小さじ2程度
擦り胡麻
大さじ1
ごま油
少々

作り方

  1. 舞茸は大きく分けて、網の上で香ばしく香りと水気が染み出すまで焼く。
  2. ほうれん草は沸騰した湯に塩少々を入れてサッと茹で、冷水にさらして水気を絞り、3cm長さに切り、舞茸と調味料で和える。

本文はここまでです。
本文を読み返す。ページトップへ戻る。上部メニューへ戻る。