ごちそうマエストロ 毎週土曜日 MC上野敏子 MC馬場裕之《ロバート》 九州の旬はおいしい。

午前11時30分放送!※毎月最終土曜日をのぞく

次回のごちそうマエストロは…

「ごちそうマエストロ」第92話は…

宗像市の醤油製造メーカー「マルヨシ醤油」を訪ねます。
大きな釜と蒸気で醤油を炊き上げる「火入れ」や「搾り」作業を見学。地元に愛される醤油の味を活かして馬場ちゃんが作るアイデア料理とは?
「道の駅むなかた」で、地元で採れる旬の食材をチョイス!海の幸が豊富な宗像市。3月・4月(春が)旬という「コウイカ」。簡単でおいしい「コウイカ」メニューを作ります。もちろん隠し味は「メードイン宗像」の「醤油」です!
(2019年3月24日 午前11:25〜放送)

紹介した食材とレシピはココだ!!

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番組内容

「この季節一番おいしい食材」をテーマに、九州各地の生産地を訪ねるさすらいのお料理番組。人気お笑いトリオ“ロバートの馬場ちゃん”こと馬場裕之(ばば・ひろゆき)とエイジレス淑女・上野敏子のふたりが、旬の食材を通して生産者の創意工夫と地元レシピを体験する30分。豪快なのに飾らない人々の暮らしとおもてなしに、ココロまで満腹になること請け合い!さらに、お料理芸人としてバラエティにCMにと引っ張りだこ、本業そっちのけ(?)で磨きをかけた、馬場ちゃんの簡単おいしい・魔法のレシピも番組の目玉のひとつ。

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