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2015年10月2日 放送 秋は実りの季節! 新米がうまいレストラン

【ゲスト】料理研究家 村上祥子さん
食と健康をテーマに日本全国で精力的に料理指導を行う”空飛ぶ料理研究家”
福岡県出身

  • Ranking.
    01

    ・宿泊料…1泊2食付 6500円
    ※要予約、2人〜予約可能
    ・農家ランチ…2000円〜
    ※要2日前予約

    農家民宿・レストラン
    蕨原(わらびはら)おわて

    住所 : 大分県玖珠郡九重町大字田野321

    TEL : 0973-73-0123

    九重・飯田高原にある築230年の古民家で、昔ながらの農家の生活を体感できる民宿&レストラン。
    食事や宿泊だけでなく、味噌作りや豆腐・こんにゃく・米飴作りや農業体験など、季節によって様々な体験メニューがあり、ファンは国内外を問わない。
    この地で代々農家を営む当主・時松和弘さんご一家との交流も人気の理由のひとつ。

  • Ranking.
    02

    ・ごはん…180円(おかわり自由)
    ・筑前煮…250円(おかわり自由)
    その他、四季折々の野菜で作るビュッフェメニューもお手頃な価格で楽しめます。
    ・新米量り売り…1kg 400円〜500円
    (ヒノヒカリ・元気つくしなど)

    筑前町ファーマーズマーケット
    みなみの里

    住所 : 朝倉郡筑前町三並866

    TEL : 0946-42-8115

    午前11時〜午後3時(農村レストラン筑前)

    九施設内の農村レストランに注目。
    かまどで炊いたごはんと地元産品で作る筑前煮はおかわり自由!

  • Ranking.
    03

    ・チキンカレー(手羽元2本入り)…880円
    ・チキンカラヒ エッジスパイス1…980円
    ・チキンのサンバルカレー…980円
    ・チキンベルベレ・アフリカンBURNスパイスpart2…1000円

    創作カレースプーンソング

    住所 : 糸島市二丈松末1253-2

    TEL : 092-325-2569

    市販のルーやスープの素などを使わず、自家製スープとスパイスのブレンドによる完全手作り、無添加の本格インドカレー店。
    白米はもちろん、黒米、雑穀が選べる。米は特別栽培米で、9月には新米に切り替わる。
    店主は元ミュージシャン。癖になるカレーと評判。

  • Ranking.
    Extra

    ・すね肉のステーキ定食…3800円
    (あか牛すねステーキ200g、野菜3種類など)

    農家レストラン 山の里

    住所 : 熊本県阿蘇郡産山村大字田尻202

    TEL : 0967-25-2253

    自家牧場で育てたあか牛のステーキと焼肉、里山の山菜、自家製の漬物が楽しめる家族経営の食事処&民宿。
    米、野菜、肉、水に至るまで、自家製または産山村内で採れた食材を使用し、季節に応じてこしらえるお漬物は20種類を超える。

  • musubime(むすびめ)

    住所:福岡市中央区天神4丁目3-30

    TEL:092-714-3910


    網焼きダイニング はな鳥

    住所:糸島市二丈吉井3117-2

    TEL:050-5787-9656


    伊都安蔵里(いとあぐり)

    住所:糸島市川付882

    TEL:092-322-2222


    農家民宿つづら山荘

    住所:うきは市浮羽町新川3227

    TEL:0943-77-3100


    そば処和らびの

    住所:佐賀県唐津市相知町平山上甲1334

    TEL:0955-62-4780


    ごはんやイタル

    住所:糸島市本1454

    TEL:092-330-8732


    にじの耳納の里 夢キッチン

    住所:うきは市吉井町福益130-1

    TEL:0943-75-8111

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