地鶏もも炭火焼き 嵐坊本店

住所 : 宮崎市大島町原ノ前1445-172

TEL : 0985-27-3913

営業時間：午後5:00〜翌午前0:30(LO)

宮崎最大の繁華街・西橘通り(通称ニシタチ)から車で10分の鳥料理専門店。
ホークスのほぼ全選手が訪れる｢鷹のアジト｣的店内には、ホークス選手のサインやグッズがズラリ。
キャンプ中は高確率で球団関係者に遭遇することができる。
地元出身の武田投手も絶賛する｢骨付きもも｣(1080円)は、脂ののった親鳥を炭火で一気に焼き上げる、これぞ宮崎!な逸品。
コリコリ硬いイメージとは正反対の、
ジューシーでミディアムレアな食感。
丁寧に下ごしらえしているため、
箸一本で簡単に切り分けられるのが｢嵐坊｣の炭火焼最大のポイントだ。
福岡をはじめや四国や大阪にも支店があるが、ここ宮崎の本店で、キャンプ真っ最中の熱い雰囲気を満喫したい。

みょうが屋

住所 : 宮崎市末広1-7-7

TEL : 0985-28-2302

営業時間：午後6時〜午後10時

定休日：毎週火曜日

場所は宮崎県庁から歩いて数分の住宅街。｢すごい肉を出す店｣と評判の焼き肉専門店。
人気の秘密は店長・岩永光明さんが独自のルートで仕入れる最高クラスの宮崎産牛肉だ。 世の赤身肉ブームもなんのその、
｢みょうが屋｣がこだわり続けるのは、極上の肉質と｢サシ｣の深くまろやかな味わい。
オススメは牛タン、サーロイン、ヒレなど
希少部位を含む12種類を味わえる
5000円コース。
その日の仕入れで提供する部位が代わるので、行くたびに違った印象を受けるのも楽しい。コースの締めには、複数の選定委員が
大プッシュする｢ガーリックチャーハン｣が
登場。様々な部位の肉がゴロゴロ入った、
満腹でも不思議と箸の進む一品だ。

釜揚げうどん 戸隠 本店

住所 : 宮崎市中央通7-10

TEL :0985-24-6864

営業時間：午後7時〜翌午前2時

定休日:毎週日曜日と祝日

実は、香川県民に負けず劣らずうどん好きな宮崎県民。 ｢戸隠 本店｣はそんな宮崎名物・釜揚げうどんの名店だ。
茹で上がりを水で絞める讃岐うどんとは
違い、宮崎ではアツアツの麺に茹で汁を張って
提供する｢釜揚げスタイル｣が一般的。
モッチリとした細麺を、柚子が薫る
醤油ベースの出し汁で頂く｢釜揚げうどん｣(並650円)は、ほろ酔い加減の胃袋に優しく染み渡る。ホークスにも常連の選手多数。
大将の｢網Tシャツスタイル｣も店の隠れた
名物(?)だ。

AUBE. 鉄板料理つむぎ

住所 : 宮崎市中央通8-23　

TEL：0985-27-8839

営業時間：午後6時〜翌午前1時

定休日：毎週日曜日

繁華街・ニシタチの中ほどにある創作鉄板
料理の店。店に向かう階段から店内、
エアコンに至るまで、テーマカラーは燃えるような 赤に統一されている。
そんな｢つむぎ｣のイチオシは、大盛りの
白ネギと宮崎産ブランド｢南の島豚｣が絶妙に溶け合う｢南の島豚の葱しゃぶ｣(1800円)。
これに、大ぶりな鶏つくねのあぶり鉄板焼き｢満月つくね鉄板仕立て｣(550円)、宮崎牛の｢サーロインたっぷり餃子｣(830円)を加えた3品は、プロ野球解説者・柴原洋さんの大のお気に入り。
｢柴原3点セット｣と呼ばれているとか。
マネージャー・藤原さんイチオシの地酒と
共に、オシャレな夜をどうぞ!

ギョーザ専門店 黒兵衛

住所 : 宮崎市千草町1-1　

TEL：0985-24-4268

営業時間：午後6時〜翌午前2時ごろ

ニシタチでの飲み始め、あるいは最後の〆にもってこい!と評判の餃子専門店。
カウンター11席のみの店内は開店直後
から、すぐ満席という人気店だ。
自慢の焼き餃子(1人前8個450円)は
皮作りからタレ・ラー油に至るまで全て
手作りで、焼き目パリパリ、皮はモチモチ、女性でも安心のマイルドなニンニク風味が
特長。1人で2人前〜4人前を平らげる
お客も数多い。
ちなみに、お酒の他には｢焼き餃子｣しかないシンプルなメニュー構成となっている。
壁のサインが物語る通り、ホークスを始め
巨人、中日、オリックスなどなど、
その味の虜になった野球選手は数知れず。
特にキャンプ中は、人気選手と隣り合わせ!になるチャンスも?