2011年4月16日
オリエンタルフーズ
外食を支える青果卸企業 『オリエンタルフーズ』
●全国の契約農家やＪＡから青果を仕入れる卸企業
⇒九州で約８００店舗と取引（ロイヤル、ピエトロなど）
●北海道・青森・岩手・長野・群馬のほか、九州全県が仕入先
●キノコなど施設栽培（暗室やハウスなど）は
年中九州産だが路地栽培の葉物は夏場長野や群馬に依存
●全農の産地コーディネーターと契約
⇒全農ネットワークと組み新規の仕入先を模索
●野菜価格高騰の影響も懸念
●外食で需要の高いレタスやトマトの在庫確保へ
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