2011年7月2日
株式会社 たらみ
長崎県長崎市中里町2178 地図＞＞
【問い合わせ】095-839-1111
たらみは1969年、フルーツの卸売りからスタートした会社。
その後、ゼリー事業に乗り出し、フルーツゼリーや
一大ブームを巻き起こしたナタデココゼリーで
有名企業の仲間入り！
現在も、年間約50種の新商品を世に送り出している。
最近は究極のゼリーなるものを開発し、
売り切れ続出のヒット商品となった。
「味の専門家」を自称する開発チームは、
「出来ないゼリーは無い！」と豪語する。
そこでぐっ！ジョブスタッフは、夏にピッタリのあの食材で、
ゼリー作りを依頼した！その結果は…？
2007年、経営の窮地に立たされた「たらみ」が打ち出したのは、
徹底した合理化と原点回帰。
ピンチを乗り越えた苦心の策を、関係者たちが語った！
●工場は長崎県小長井町にあり、
ここで全国に送られるゼリーを作っている。
●2年前に自社で農場を持ち、
おいしく安全な青果を目指している
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