2012年2月4日
ベストアメニティ株式会社
“雑穀”は宝の山だ!ベストアメニティ社の儲かる農業
福岡県久留米市三潴町田川32-3
【問い合わせ】0942-64-5572
雑穀米食をいち早く掲げてきた日本のスローフードの
先駆け的企業。
現在は、健康・安心・安全をテーマに、
全国の自然食品を集めた販売店やレストランを展開する一方、
自社でも農業生産法人を立上げるなど、
事業を通して農業再生に注力している。
●福岡市天神の自然食レストラン<キャトルセゾン旬>。
健康志向の客に好評なのは、野菜中心のメニューと
お替り自由な各種雑穀米!
●一角には、厳選された自然食の販売店<ゆずり葉>も。
雑穀は通常のコメと比べても割高。
しかし、お客は躊躇せず買っていく。
●会社を訪ねると、社員食堂で自ら社員用の朝食をふるまう
内田社長の姿が!
社員の皆さんは、みんなマイ箸持参!
●1990年、自然食品や浄水器などの販売会社として創業。
⇒仕事で訪れた鹿児島の農家で雑穀米食の出会い、事業転換。
●何種類もの雑穀を独自のブレンドで商品化。
その後、イタリア発の<スローフード運動>が、
10年後の日本に定着し始め、事業は軌道に乗り始める。
●内田社長は、自ら生産農家を訪ね、雑穀作りの商談を行う。
かつては「家畜のエサにしかならない」と言われた雑穀が、
農家の確かな収入源に。
「農家の大変さを知ることで、農家に相応の報酬が約束される」
と語る内田社長。
その後も、自社で農業生産法人や宿泊施設を立ち上げるなど
積極的な展開を続ける。