2013年7月6日
ぶれないロングセラー!セイカ食品「南国白くま」「ボンタンアメ」の秘密
鹿児島生まれの超メジャーなアイス菓子といえば…
『南国白くま』!
発売から40年以上、九州・沖縄から北は関東まで愛され続ける
優しいミルク味。
今回のぐっ!ジョブは、
製造販売元の『セイカ食品株式会社(鹿児島市)』に密着取材!
年間売り上げ10億円・アイス製造部門の屋台骨を支える
『南国白くま』シリーズは、<1人1商品完全担当制>という
ユニークな開発手法で日々刻々と進化を遂げていた。
さらに、豪快な製造ラインが必見の『ボンタンアメ』。
こちらも売り上げ10億円をキープするロングセラーながら、
社内にはこんな合言葉が。
「懐かしのお菓子では終わらせない!!」
女子高生を起用したイマドキな販促ポスター、
キオスク用の特別パックなど
鹿児島銘菓の新たな販売戦略が始まっていた!