2013年9月14日
株式会社リンガーハット
「浜勝」と「リンガーハット」〜集客UPのニューコンセプトとは?〜
長崎で創業し、全国に104店舗運営する「とんかつ 浜勝」は
「長崎ちゃんぽん リンガーハット」とは同じ系列会社で、
グループ年商395億円を誇る一大チェーン。
現在は東京に本社を置き、
本格的な関東以北の進出を狙っている。
しかし、強豪ひしめく関東で苦戦する「浜勝」!
打ち出された新店舗構想は
“デザートビュッフェのあるとんかつ店”
そして、「リンガーハット」もまた生まれ変わろうとしていた。
集客アップのために次々と誕生する新店舗。
「浜勝」と「リンガーハット」、そのおいしさのヒミツと、
新店舗構想に迫る!