2014年5月10日
味もカタチモも自由自在！
ニッポンの「食」を動かす種ビジネス
直売所や野菜レストランが軒並み行列を呼び、
国も成長戦略のポイントに掲げるなど、
いま注目の「農業」。
そこで欠かせない「野菜のタネ」を作る
種苗業界に潜入した！
福岡にある種苗メーカー「中原採種場」は、
驚きの品種改良技術でトレンド野菜の圧倒的シェアを確保。
そのいっぽうで九州の伝統野菜の種を守り続けている！
また、南極観測基地をはじめとする
各地の植物工場へも種を供給。
そこでは「食」の未来を左右する、
おいしくて体にいい最新のバイオ研究が進められていた！
｜｜