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2014年7月12日

アメイズ 〜ジョイフル創業者の挑戦!亀の井ホテルからホテルAZへ〜 


あの手この手で大分県の別府温泉を盛り上げようとした
立役者・油屋熊八が創業した「亀の井ホテル」。
人気ホテルだったものの、時代の流れと共に
やがて衰退し倒産の危機に…
地元の声もあり「亀の井」の名を残そうと立ち上がったのが
同じ大分創業のファミリーレストランチェーン
「ジョイフル」の創業者・穴見保雄社長だった。
穴見社長は、旧態依然とした亀の井ホテルを大改装し
黒字化へ。
さらにジョイフルで得た独自のノウハウで
日本では珍しい郊外型のホテルで年商は100億円越え。
亀の井ホテルを立て直した社長の手腕とジョイフルで培った
経営ノウハウとは?



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