2017年12月2日
忘年会シーズン到来 成長株の地場居酒屋
チェーン もうかる居酒屋「勝利の方程式」とは！！
忘年会シーズンが到来し、成長を続ける地場居酒屋チェーン
が注目を集めている。それが九州を中心に全国展開する
居酒屋「とめ手羽」だ。2005年に熊本に1号店を出店以来、
東京や大阪、名古屋など主要都市にも展開。
その名物が手羽先だ。独特の形状と秘伝のタレによる味が
評判となり、集客のマグネットとなっている。
この「とめ手羽」を運営するのがフェリックス（福岡市）
という会社。味と品質を保つ驚きの仕組み、
そして飲食事業と並行して展開するダーツ事業との意外な
関係。もうかる居酒屋「勝利の方程式」に迫る。
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