2020年2月8日
本業も漁師も飲食店もWIN・WIN・WIN! 鮮魚流通に革命を起こすIT社長!!
鮮魚流通に革命を起こそうとしているIT社長にカメラが密着!宮崎県の鮮魚卸売業デナーダの社長、佐々木大樹さんは画期的なサービスを始めた。漁港から直接仕入れた鮮度抜群の魚介類を、飲食店に低価格で届ける。IT技術を活用し、流通をシンプルにすることで、本業も漁師も、そして飲食店も「ウイン・ウイン・ウイン」!常識を破る驚きの仕組みにカメラが迫る!