2020年2月22日
少子化で学校給食用パン事業は先細り！？ ピンチをチャンスに変える老舗パンメーカーの挑戦
学校給食向けのパンを主力とする九州の老舗パンメーカーの挑戦を取材！少子化などの影響で学校給食向けは先細りの可能性が指摘されるなか、専門店業態を開発したり、新しい販路を開拓したり、超個性派大ヒットパンを開発したりと、あの手この手で生き残りを懸ける！少子化のピンチをチャンスに変える老舗パンメーカー、その舞台裏にカメラが迫る！！
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