2012年11月10日放送

エスニック風焼き鳥

材料（4人分）

鶏もも肉

2枚

ココナッツミルク

100cc

ピーナッツバター

大さじ4

砂糖

大さじ1

カレー粉

大さじ2

ナンプラー

大さじ1

しょうゆ

小さじ2

にんにくみじん切り

1片分

香菜のみじん切り

1枝分

作り方

1. 鶏もも肉をそぎ切りにする
2. 材料をすべて合わせてタレを作り、鶏もも肉を30分ほど漬け込む
3. 串に刺して、200度のオーブンで15分焼いたら完成！