女子力アップクッキング


2020年9月5日放送

【夏野菜の和風ピクルス(浅漬けタイプ)】

材料(2人分):

くばら「あごだしつゆ」
大さじ3
大さじ2
たかのつめ
適量
プチトマト
適量
きゅうり
1本
みょうが
1コ

※濃めの味つけなので、少し時間を置いて食べる場合は水を足す

作り方

  1. ポリ袋にすべての材料を入れて混ぜる。
  2. たけぐしで穴をあけたプチトマト、薄切りにしたきゅうり、みょうがを入れて、軽くもみこみ、20〜30分ほど冷蔵庫で冷やす。

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