ごちそうマエストロ 毎週土曜日 MC上野敏子 MC馬場裕之《ロバート》 九州の旬はおいしい。

午前11時30分放送!※毎月最終土曜日をのぞく

次回のごちそうマエストロは…

「ごちそうマエストロ」第79話は…

今週は、鞍手郡小竹町で旬の「自然薯」を美味しく料理します!小竹町ではこの時期、全長70センチにも育つ栄養満点な自然薯が、収穫のピークを迎えているんです。自然薯といえば、山の斜面で栽培されるのが一般的ですが、今回訪れた場所は、平たい畑。しかも、生産するのは農家さんではなく、「鉄工所スタッフ」の方々なのだとか。そのワケは…放送を見てのお楽しみ!そして、今回もロバート馬場ちゃんの料理は見逃せない簡単レシピの連続!自然薯が、ちょっと意外な洋風の味付けで、お子さんも大好きなあのメニューに大変身!?さらに、自然薯と相性バッチリの、卵を使った絶品料理も!生産者さんたちも驚く、馬場ちゃんのお役立ちレシピをお楽しみに。
(2018年12月16日放送)

紹介した食材とレシピはココだ!!

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番組内容

「この季節一番おいしい食材」をテーマに、九州各地の生産地を訪ねるさすらいのお料理番組。人気お笑いトリオ“ロバートの馬場ちゃん”こと馬場裕之(ばば・ひろゆき)とエイジレス淑女・上野敏子のふたりが、旬の食材を通して生産者の創意工夫と地元レシピを体験する30分。豪快なのに飾らない人々の暮らしとおもてなしに、ココロまで満腹になること請け合い!さらに、お料理芸人としてバラエティにCMにと引っ張りだこ、本業そっちのけ(?)で磨きをかけた、馬場ちゃんの簡単おいしい・魔法のレシピも番組の目玉のひとつ。

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