ごちそうマエストロ 毎週土曜日 MC上野敏子 MC馬場裕之《ロバート》 九州の旬はおいしい。

午前11時30分放送!※毎月最終土曜日をのぞく

次回のごちそうマエストロは…

「ごちそうマエストロ」第114話は…

まだまだ暑い日が続く今の季節に食べたい「そば」を求めて、今週は佐賀県のそばどころ三瀬村で「三瀬そば」がいただけるお店、その名も「三瀬そば」におじゃまします!

定番の「ざるそば」、大きな海老がのった「大海老天おろしそば」、さっぱりして女性に人気の「梅だれおろしそば」などお店の人気メニューに馬場ちゃん・上野さんも大満足!さらに、お店の方のご厚意で、そばの手打ちも体験!2人にとって初めての手打ち、何とかスムーズに打っている馬場ちゃんに対し…上野さんはあたふたの連続!その右往左往ぶりに現場も爆笑!2人が自分で打ったそばも、しっかり ざるそばでいただきました!

そして、今回の馬場ちゃんレシピに、お店からリクエストが…

「お店のぶっかけそばの新メニューの参考になるようなモノを作って欲しい」!その要望に応える馬場ちゃん、意外な食材を使いオリジナルのぶっかけそばを作ります。さらに家庭でも簡単にできる洋風そば料理も披露しますよ!

 

(2019年8月25日 午前11:25〜放送)

紹介した食材とレシピはココだ!!

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番組内容

「この季節一番おいしい食材」をテーマに、九州各地の生産地を訪ねるさすらいのお料理番組。人気お笑いトリオ“ロバートの馬場ちゃん”こと馬場裕之(ばば・ひろゆき)とエイジレス淑女・上野敏子のふたりが、旬の食材を通して生産者の創意工夫と地元レシピを体験する30分。豪快なのに飾らない人々の暮らしとおもてなしに、ココロまで満腹になること請け合い!さらに、お料理芸人としてバラエティにCMにと引っ張りだこ、本業そっちのけ(?)で磨きをかけた、馬場ちゃんの簡単おいしい・魔法のレシピも番組の目玉のひとつ。

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