天然真鯛の水揚げ量が日本一の糸島市が、本格的な真鯛のシーズンに突入！
この時期に糸島で水揚げされる天然真鯛は、しっかり身が詰まって脂がのり、プリプリとした食感がたまりません！
今回は、美味しくて鮮度抜群の真鯛を使って、ロバート馬場ちゃんが素材の良さを活かした簡単レシピを披露！オリーブオイルを使った意外な調理法で、真鯛がお手軽なのに絶品のフレンチ風に！？
さらに、余った刺し身で手早く作れる、韓国風の即席アレンジ料理もご紹介します！
これを見れば、お魚料理のレパートリーが増えること間違いなし！ぜひご期待ください。
（2019年6月16日　午前11：25〜放送）