ごちそうマエストロ 毎週土曜日 MC上野敏子 MC馬場裕之《ロバート》 九州の旬はおいしい。 旬な情報募集!

午前11時30分放送!※毎月最終土曜日をのぞく

番組内容

「この季節一番おいしい食材」をテーマに、九州各地の生産地を訪ねるさすらいのお料理番組。人気お笑いトリオ“ロバートの馬場ちゃん”こと馬場裕之(ばば・ひろゆき)とエイジレス淑女・上野敏子のふたりが、旬の食材を通して生産者の創意工夫と地元レシピを体験する30分。豪快なのに飾らない人々の暮らしとおもてなしに、ココロまで満腹になること請け合い!さらに、お料理芸人としてバラエティにCMにと引っ張りだこ、本業そっちのけ(?)で磨きをかけた、馬場ちゃんの簡単おいしい・魔法のレシピも番組の目玉のひとつ。

次回のごちそうマエストロは…

「ごちそうマエストロ」第14話は…
今回の「ごちそうマエストロ」は、久留米市の北に位置する
福岡県小郡市から。穀物栽培が盛んな地域だが、
去年新たに栽培をスタートした作物があるのだという。
それが、8月に食べごろを迎える「七夕枝豆」だ。
七夕枝豆を生産する今回のマエストロ・田中浩さん(64)は、
もともとカボチャ栽培を主に行う農家さんだ。
枝豆を作り始めたいきさつを聞くと、
「小郡に、これといった名産が無かったから」と
豪快に言い放つ。
田中さんは新たなブランド野菜を生み出そうと、
賛同を得られる地元農家に呼びかけをし、
去年、有志の14人で枝豆栽培を始めたのだった。
馬場ちゃんのクイックレシピでは、
七夕枝豆がタイ料理とイタリアンに大変身!
料理の楽しさと、笑顔があふれる30分!(8月19日放送)

紹介した食材とレシピはココだ!!

紹介した食材とレシピはココだ!!

旬な情報募集!

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(自薦他薦問いません。)

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