番組が取り上げるのは、独自の技術やサービスや
斬新なアイデアで商機を模索する、
はたらく喜びに満ちた九州の企業と挑戦者たちの取り組みです。
よりわかりやすく、楽しいケーザイをお茶の間に！
ルーツは美食の国フランス
九州が誇るブランド鶏「みつせ鶏」を徹底解剖！！
九州が誇るブランド鶏「みつせ鶏」を特集。手掛けるのは佐賀の鶏肉生産・加工のヨコオだ。国産と思われがちだが、みつせ鶏のルーツはフランス。美食の国フランスでも評価の高い鶏で、親鳥を年に数回輸入し鶏舎で大事に育てる。エサにもこだわっていて、2017年の生産数は驚きの約290万羽。皆さんご存知のみつせ鶏、そのうまさをディープに徹底解剖する。
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