2024年9月28日放送 #75「北九州から全国へ!独自の食文化『小倉ぬか炊き』」
今回、“北九州見つけびと”のハルさんと波多野菜央さんに与えられたミッションは、「郷土の味・小倉ぬか炊きの魅力を探れ!!」。
2人は、伝統を守りながらも進化を続ける「ぬか炊き」を食べ比べながら、その深い魅力を探っていきます。
どんな「ぬか炊き」が登場するか、要チェックです。
放送をぜひご覧ください。
今回、“北九州見つけびと”のハルさんと波多野菜央さんに与えられたミッションは、「郷土の味・小倉ぬか炊きの魅力を探れ!!」。
2人は、伝統を守りながらも進化を続ける「ぬか炊き」を食べ比べながら、その深い魅力を探っていきます。
どんな「ぬか炊き」が登場するか、要チェックです。
放送をぜひご覧ください。