2024年11月2日放送内容
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おさかな大国・福岡！食べに行きたくなる海鮮の人気店
今回は、新鮮な魚介類の宝庫・福岡ならではの食べに行きたくなる海鮮料理の人気店を大特集。
意外な立地、珍しいスタイル、ここでしか食べられないネタなど個性豊かな福岡・北九州エリアの寿司店が続々登場！
さらに「本当に魚料理がおいしい名店が知りたい」ということで、プロの料理人に数珠繋ぎでおすすめのお店を紹介してもらう企画を実施。
はたしてどんな名店が飛び出すのか！？
お家で簡単にゴマサバが楽しめる商品も登場！お楽しみに！！
＜出演者＞
田中健二
【取材先】
■立喰寿し 平四郎
- ［住］
- 北九州市小倉北区浅野1-1-1（小倉駅新幹線改札内）店
- ［営］
- 10:00～20:00
- ［休］
- 不定休
- ［info］
- 5種盛り（周防） 1,000円
■赤ずし
- ［住］
- 北九州市小倉北区京町2-1-10
- ［営］
- 11:30～15:00／17:00～22:00
- ［休］
- 火曜日
- ［info］
- 特上十二貫にぎり 6,050円
■玄海丸 トリアス久山店
- ［住］
- 久山町山田1184ウエストゾーン内
- ［営］
- 11:00～16:00／17:00～21:30
- ［休］
- 不定休
- ［info］
- ・プレミアムマグロづくし 1,749円
・焼きさんま一本 308円
・ブリヒラ腹身 385円
■金沢まいもん寿司
- ［住］
- 福岡市中央区地行浜2-2-1（マークイズ福岡ももち3階）
- ［営］
- 11:00～22:00
- ［休］
- 無し
- ［info］
- ・がすえび 680円
・ばい貝 570円
・なめら 780円
・かにがんこ盛り 1,010円
■博多ごまさば屋
- ［住］
- 福岡市中央区舞鶴1-2-11
- ［営］
- 11:00～14:00／17:30～21:30
- ［休］
- 日曜日
- ［info］
- トロさば丼 1,600円（昼）、1,800円（夜）
■ジャパンシーフーズ
- ［住］
- 福岡市東区箱崎埠頭5-9-29
- ［営］
- 8:00～17:00
- ［休］
- 無し
- ［info］
- うまか胡麻さば 398円
■梅山鉄平食堂 博多店
- ［住］
- 福岡市博多区博多駅前2-8-12
- ［営］
- 11:30～15:30
- ［休］
- 水曜日
- ［info］
- 金目鯛煮付け定食 2,480円
（プラス390円で貝汁に変更）※時期によって価格は変わります
■海鮮丼 日の出
- ［住］
- 福岡市中央区薬院2-1-8
- ［営］
- 11:30～22:30
- ［休］
- 木曜日
- ［info］
- 特選博多ゴマサバ丼定食 2,380円
■味 竹林
- ［住］
- 福岡市中央区舞鶴1-3-14
- ［営］
- 12:00～15:00／18:00～22:00
- ［休］
- 日曜日、祝日
- ［info］
- おまかせコース 6,600円～（昼）、11,000円～（夜）
■プロヴァンス
- ［住］
- 福岡市中央区赤坂1-13-2
- ［営］
- 12:00～15:00／18:00～22:00
- ［休］
- 月曜日、火曜日
- ［info］
- おまかせコース 9,680円（昼）、15,730円（夜）
■高玉
- ［住］
- 福岡市中央区春吉2-8-24
- ［営］
- 11:30～14:30／17:00～21:30
- ［休］
- 日曜日、祝日
- ［info］
- 握り 一人前 4,400円
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食べたくなる！今週のイチ麺～おすすめのパスタ～
パラシュート部隊とブルーリバーの4人が毎週テーマに沿ったイチオシの「福岡の麺料理」をプレゼンするレギュラー企画。
今回のテーマは「おすすめのパスタ」。
赤字覚悟！生ウニがどっさりのった衝撃の一品や、とろとろ牛すじの絶品ボロネーゼ、純喫茶の王道ナポリタンが登場！
さらに、中華とイタリアンが融合した担々麺風ミートソースとは一体！？
＜出演者＞
パラシュート部隊（斉藤優・矢野ペペ）、ブルーリバー（川原豪介・青木淳也）
■喫茶コティー
- ［住］
- 福岡県福岡市中央区高砂2-15-28
- ［営］
- 11:30～15:30（L.O.15:00）／17:30～21:00（L.O.20:30）
- ［休］
- 水曜日
- ［info］
- ナポリタン（ランチメニュー※平日限定） 990円
■PASTA LEGARE
- ［住］
- 福岡県古賀市中央2-8-355
- ［営］
- Morning 8:30～11:00／Lunch 11:00～15:00／Dinner 18:00～22:00 （土曜日のみ）
- ［休］
- 水曜日
- ［info］
- 自家製牛すじボロネーゼ（平日ランチ） 1,680円
■Kitchen&Bar Qualia（クオリア）
- ［住］
- 福岡県福岡市西区姪の浜2-1-1
- ［営］
- 月曜日～金曜日 ランチ 11:30～15:00／月曜日～木曜日・日曜日・祝日 ディナー・バー 17:00～翌1:00／金曜日・土曜日・祝前日 ディナー・バー 17:00～翌3:00
- ［休］
- 日曜日
- ［info］
- ばり盛り生うにのスパゲッティ 2,580円
1日限定2食（電話予約で別途準備）
■パスタ屋ぼんじょるの
- ［住］
- 福岡県福岡市博多区博多駅前2-1-1 B2
- ［営］
- 11:00～20:30
- ［休］
- 日曜日
- ［info］
- 中華風ミートソース（ランチメニュー） 950円
