こんにちわー＼(^o^)／
木村まこです！
お家でホットケーキ作りました！！
お店で食べるパンケーキみたいにはできませんでしたが…
私的にはうまくできたとおもいます(^-^)
2枚重ねてるみたいに見えるけど、これ1枚なんです！かなり膨らんだ！！
ホットケーキって、中が生だったり膨らまなかったりして
地味に難しいと思っていたんですが、
最近膨らむ作り方を教えてもらったおかげで
ふわふわのホットケーキを作れるようになったのです！！
木村まこ、ホットケーキ作りのレベルが上がりました！(^-^)
その作り方のコツは1ポイントだけ！！
とっても簡単！！
焼く時にまずフライパンを強火でしっかり温めます、
その後濡れ布巾でフライパンの底を、ジューっと1秒くらい冷ます！！
あとは弱火で焼くだけ。
そ.れ.だ.け！！！！
ふわふわのホットケーキできますよぉー(^-^)
ぜひ作ってみてくださーーい！！
女子部 木村まこ