こんにちは☆若田部佳代です！
若田部家では鰹節は鰹節屋さんで買います。
削りたての鰹節は…
ちょ〜香りが良く、ちょ〜美味しい(^o^)
出汁を取るのがもったいないほど。
この鰹節、見た目は地味…ですが！！
栄養パワーがぎっしり詰まっているんですって。
健康にはもちろん♪
ダイエットにも、アンチエイジングにも、疲労回復にも効果が期待されるそうだ(^o^)/
素晴らしい日本食！
すごいな鰹節作った人。
ちなみに…出汁を取ったあとの鰹節は炒って甘辛く味をつけてフリカケに♪
余すとこ無くいただきます(^з^)-☆
女子部 若田部佳代