こんにちは(^^)
木村まこですー！
土曜の朝はキレカワ女子部！！
いかがでしたかー？
私は父のに日オススメの
和食料理
☆きのことカリカリお揚げの炊き込みご飯
☆ピリ辛スタミナさば味噌
を、柚香先生に教わりました(^^)
普段料理を作る私ですが、その中でも和食料理はたまーーーに作ります。
だって、味付けが難しいから。
毎回味もちょっとちがって安定しないし。
けど、けどですよ！
今日ご紹介した調味料を使えばーこれ一本でつくれます！
炊き込みご飯は上品な色に仕上がりつつも、しっかり味がついていて、おだしの風味がとってもよくて、お箸がすすむすすむ！
さば味噌は今回韓国風にピリリと辛めに作ったんですが、その韓国風にもピッタリ(^^)
こちらも少しの量でおだしにコクがあって、濃いすぎず、薄すぎず、とっても調度いい加減のおいしい味噌煮ができました！
実は先日私も実家にいって作ってみました！
それが下にある写真なんですが…
なんと…
失敗せずすっごくうまくいきましたー！！やっぱり簡単(^^)
お父さんもそしてお母さんまで喜んでくれました♪
1本でできるっていうのが本当に便利！
とっても簡単にできる！
けど、味はしっかりつく！
フンドーキン 醤油！
白だしと黒つゆ
これは他の料理にもたくさん使える♪これからいろいろと使ってみようと思います！
こちらの2本、本当にオススメです(^^)
今日のレシピはHPにものっていますので是非つくってみてください♪
女子部 木村まこ
