最近ミネストローネにはまってます♪
具材はじゃがいも、人参、なす、ベーコン、トマト。
美味しくって超簡単なのが嬉しいんですよねー!
好きな野菜を切って、トマトを入れて煮込むだけですもんね〜♪
鍋にいっぱい作るんですが、あっという間に無くなっちゃいます。
夏の暑さで食欲が無くなってきたときにも、オススメ!
栄養も取れますしね!
冷やして食べても美味しいですよ。
今度は素麺を入れて食べてみようっと☆
女子部 西本美恵子