“コメ離れ”が進む逆境の中、“おいしいお米”を武器に大ヒットを飛ばす九州の企業に大注目！かまど炊きのツヤツヤ白メシで人気の農村レストランや、大行列を呼ぶ“お米が主役のカフェ＆米穀店”。そして九州のブランド米を使った、ヘルシーでおしゃれなライスバーガーチェーンが登場！売り上げアップだけじゃなく、ニッポンのお米文化も守ろうという、アツアツ企業に迫る。

【取材企業】

■筑前町ファーマーズマーケットみなみの里
[住] 〒838-0205　福岡県朝倉郡筑前町三並866
[電] 0946-42-8115
[HP] http://chikuzen-minaminosato.jp/

■FUKU CAFE
[住] 〒841-0073　佐賀県鳥栖市江島町3066
[電] 0942-81-1444
[HP] http://www.fukufukumai.info/

■福糧
[住] 本社：〒830-0027　福岡県久留米市長門石2丁目8番30-3号
[電] 0942-84-8228
[HP] http://fukuryo.org/

■コメコメバーガー
(博多駅前店)
[住] 〒812-0011　福岡市博多区博多駅前3-21-4 プリンス スマート イン 博多1F
[電] 092-471-5566
[HP] https://comecomeburger.com/

■益正グループ
[住] 本社：〒810-0042　福岡県福岡市中央区赤坂1-4-27 KI赤坂ビル4F
[電] 092-718-0883
[HP] http://www.masumasa.jp/