スーパーマーケット「フードウェイ」の強みは、「精肉」「鮮魚」「青果」「総菜」の生鮮4部門！まるで市場のような活気を生み出し人気を呼び、全国32店舗に勢力を拡大している。今、その鮮魚部門が分社化して独り立ち。なんと他社の量販店にテナントとして入居し始めていた！さらに回転ずしチェーン「すし大臣」を傘下に収め、そのノウハウを総菜作りに反映させるほか、スーパーに隣接した回転ずし店をオープンし集客アップも！スーパー戦国時代にあって独自路線で成長を目指す「フードウェイ」の新展開に迫る。

【取材企業】

■フードウェイ
[住] 〒814-0011 福岡市早良区高取1丁目2番22号
[電] 092-852-8170
[HP] https://www.foodway.co.jp/