昨今の物価高や時短志向を背景に急拡大を続ける中食、いわゆる「出来合いごはん」の市場。ブームの影には、鮮度や出来立て感をバッチリ再現する最先端の冷凍技術や、ファン目線で名店の味をパウチに閉じ込める名物プロデューサーの情熱が！ 九州の味を全国に発信するグルメプロジェクトにカメラが迫ります。

【取材先企業】

■デイブレイク
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■うなぎの柳川
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■POPLAB
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[電] 0942-85-9380
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■キヨトク
[住] 〒810-0005 福岡県福岡市中央区清川1-7-13
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