昨日のスイーツ特集
全部美味しそうで、観ていてたまりませんでしたー！
全部食べたーい！
私たちがご紹介した、ふかっふか出来立てのあったかいカステラも最高の味でした☆
作る過程を見せて頂いたんですが、
生地の混ぜ方、オーブンの温度や時間管理などなど、
とっても細かく、お母さん一人で作るのは大変！！。
季節や作る時間帯でも、温度や焼き時間が変わってくるそうで、
それは長年の経験で培われた感覚だそうです。
さらに、自分が納得出来なかったら、決して売らない！とおっしゃってましたが、
それは今は亡き、旦那様がそうしていたから。
カステラの味も素晴らしかったですが、
旦那様の教えを守り続けている姿、
カステラ一本にこだわり丁寧に作り続けている姿に、
同じ女性として、たくさん学ぶところがありました。
お母さんのように素敵な女性にならなければっ！と思いました。
美味しいスイーツを食べ、
さらに、お母さんから女性としての心得を学び、
女子力アップ出来ました☆
お母さん！
ありがとうございました！！
女子部 西本美恵子
