こんにちは☆若田部佳代です。
今日は味噌作りに挑戦!
大豆を茹でて、
麹と塩と良く混ぜあせて、
樽に入れてから寝かす…と、手順はとっても
シンプル〜(^3^)/
でも…これが意外と力仕事!
気持ちを込めて混ぜ合わせました〜。
2〜3ヶ月すると美味しい味噌になってるはず…!
出来上がりが楽しみです♪
女子部 若田部佳代
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こんにちは☆若田部佳代です。
今日は味噌作りに挑戦!
大豆を茹でて、
麹と塩と良く混ぜあせて、
樽に入れてから寝かす…と、手順はとっても
シンプル〜(^3^)/
でも…これが意外と力仕事!
気持ちを込めて混ぜ合わせました〜。
2〜3ヶ月すると美味しい味噌になってるはず…!
出来上がりが楽しみです♪
女子部 若田部佳代