福岡・大川市 エツ漁解禁 豊漁願い川開き神事

2026/05/01 (金) 16:30

けさエツ漁が解禁されました。大川市では解禁に合わせ川開きの神事が行われ豊漁と遊覧船の安全を祈願しました。

エツは有明海に生息するカタクチイワシ科の魚。5月から7月にかけてだけ味わうことができる初夏の味覚です。エツの漁獲量は近年、減少傾向で、関係者は漁の動向を注視しているということです。

早速、エツの刺身が客に振る舞われました。


「食感がコリコリというか思っていたのと違う食感すごくおいしい」
「昔友達が持ってきてくれた物を食べたことがあるが、久しぶりに食べた。美味しい」

エツ漁は7月20日まで、5月31日には大川市で「えつまつり」が開かれます。

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