いつもとちょっと違う北海道展　イモ推し！｜ニュース｜テレQ

いつもとちょっと違う北海道展　イモ推し！

2025/12/17 (水) 16:30

佐藤アナウンサー
「開店と同時に多くの人でにぎわう会場北海道展に来ています。皆さんのお目当てはカニをたっぷり使った海鮮丼に行列ができています」

このズワイガニ尽くし弁当は１日３０品限りで１９７５円です。

大丸福岡天神店で開催中の「冬の北海道展」、北海道の人気店など４０以上のブランドが集結しています。

イクラは海水温の上昇などの影響でサケが不漁だったため値段に影響が出ているそうです。

山丁長谷川商店　店の人
「サケがどうしても取れなくてイクラがそれよりも取れなくて、去年より１．４倍になっています。ものはすごくいいんで。品質は間違いないので」

北海道展では１００グラム３８００円のところを特別に３５００円で販売しています。

その他にもおいしい物めじろ押し。バイヤーの中尾さんにイチオシを聞きました。

中尾さん
「今回はイモ特集になっております。北海道の名産で全国の生産量の８割を占めるので、今回は北海道産のジャガイモを使用したグルメをたっぷり集めました」

早速おすすめを試食！ジャンボじゃがバターの塩辛のせ。大きなジャガイモは北海道産、北あかりです。

佐藤アナ
「じゃがいもがとっても甘くて舌触りがなめらかです。塩辛の塩気とバターの風味がとってもよく合います」

新千歳空港で大人気のフライドポテト専門店は九州初出店です。

「揚げたてのフライドポテトに上にのっているのは砕いたカシューナッツと豆腐のペースト。たっぷりつけていただきます。ほっくほくのジャガイモがかりっと揚がっていておいしいです。このカシューナッツのマヨネーズが濃厚で、よりジャガイモの甘さとうまみを引き立てています」

いつもとちょっと違うイモ推しの北海道展、来場客の反応は。

来場客
「夏に来たときよりも海鮮以外の物が増えた印象はありますね」
「イモやコーンが増えています。めちゃくちゃおいしいです。おすすめです」

冬の北海道展は１２月３０日まで開かれています。

中尾さん
「寒い時期こそジャガイモのほかほかな北海道グルメを楽しんでほしいです」

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