ラーメンスタジアム復活へ　キャナル集客アップ目指す｜ニュース｜テレQ

ラーメンスタジアム復活へ　キャナル集客アップ目指す

2026/04/15 (水) 16:30

記者
「ラーメンが描かれた入り口。ラーメンに飛び込むような形で入っていきます！」

キャナルシティ博多の人気スポットラーメンスタジアムが復活へ！２００１年の開業以来福岡や全国の有名店が集う施設として観光客らに親しまれてきました。去年９月、設備を新しくしより多く集客できる施設を目指し営業を休止。リニューアルを進めてきましたがあさってに迫るオープンを前にその全容が公開されました。

店舗数はリニューアル前と変わらず８店舗。このうち３店舗が継続出店し、５店舗が新たに加わります。

秋田からは、九州初出店のらーめん錦。鶏ガラのみを圧力なべで炊き出したスープは鶏のうまみがぎゅっと凝縮された一品です。

九州初出店、大阪の行列店「麺やチャーシュードリーム」。豚を一頭買いし、部位ごとに火入れを変えた自家製チャーシューが主役の一杯です。

福岡からも注目店が。こちら「博多一黒丸」は、有名店「博多一幸舎」で創業当初に提供されていたというコクと後味の良さを両立した豚骨醤油ラーメンを再現しています。また、各店舗で小ぶりなミニラーメンが用意され複数の店をはしごすることも可能！

キャナルシティ博多　広報担当　佐々木佑見子さん
「ラーメンスタジアムだけでなく、キャナルシティ全体の集客につなげていきたい。地元の客はもちろん観光客にも来てもらいたい」

このリニューアルで施設全体のにぎわいをどこまで取り戻せるか注目です。

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