冷凍食品の最新トレンド　暑い夏こそ　ワンプレート・野菜そのものも人気｜ニュース｜テレQ

冷凍食品の最新トレンド　暑い夏こそ　ワンプレート・野菜そのものも人気

2025/07/01 (火) 16:30

近年の冷凍技術の進化により、どんどん美味しくなりニーズも高まる冷凍食品。新鮮で栄養価も保たれ、今や食卓に欠かせない冷凍食品の最新トレンドを紹介します。

やってきたのはおよそ 1500 品目の冷凍食品を取り扱っているイオンマリナタウン店。

イオンマリナタウン店　デイリー担当　奥西さん
「冷凍食品の取り扱いは年々増えている。注目は、ニッスイの今日のおかずレンジでできるアジフライ」

その中からまずは注目の新商品をご紹介!トレーのまま電子レンジで 2 分温めます。

岡田桃佳アナリポート
「冷凍食品と思えない。サクッとした衣。アジがふっくらしていて甘い」

続いては今人気急上昇のあるシリーズ。

イオンマリナタウン店　デイリー担当　奥西さん
「ご飯とおかずが一緒になった商品。開発に力をいれている」

そんなワントレーシリーズをたくさん買っているお客さんが。

客
「高齢になると一人分を作るのが面倒。（自分で作るより）安い」

岡田アナ
「お手軽。お弁当より安い」

主食とおかずが一緒になったワントレーシリーズ。中でも一番人気の「チーズカレーとハンバーグ」を食べてみました。

「スパイスの香りが広がる。本格的な味。食器を使わないので洗い物の手間いらず」

それでは一番売れている冷凍食品はなんだと思いますか？　イオン九州の冷凍食品売れ筋ランキングとみると、１位と４位はうどん、そして２位と３位はお馴染みのギョーザがランクインしています。

そのなかで５位は意外にもブロッコリー。最近種類もどんどん増えている冷凍野菜。下処理いらずで少量ずつ使えて保存もできる。料理の時短にもなってとっても便利!ということで、３分でできるほうれん草のごま和えをつくってみます。

岡田アナ
「カットされていて、ゆでられている。重ならないようにさらに並べて６００Wで２分。好きな分だけ使えて、残りは保存できる」

あとは調味料を加えて和えれば、あっという間にほうれん草の胡麻和えが完成。その味は。

「ほうれん草がシャキシャキ。繊維が柔らかいしみずみずしい」