【LBS】規格外フルーツを流通網へ 小規模農園を救う

2025/11/07 (金) 16:30

香川県にあるスタートアップ企業・Japan Fruitsが作り上げたのは規格外フルーツを求める店と農家のマッチング。規格外品は通常の流通に乗らないため、個人店が仕入れるのは困難でした。一方の農家は、捨てていた規格外品を正規品の半値ほどで販売できるようになりました。

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